美味的什锦炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.12 12:40

鸡蛋富有多种人体所需营养和蛋白质，而什锦炒鸡蛋更是一道美味可口的家常菜，其口味多变，操作简单，容易烹饪的特点都广受大家的喜爱，并且还有降血脂，抗衰老，安神，防癌，降低胆固醇，减压，养血等多项作用，食用什锦炒鸡蛋对孕妇或者孩子来说都是一个不错的选择。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  鸡蛋打散
• 
  第二步
  香菇切丁
• 
  第三步
  虾皮取出，泡水
• 
  第四步
  把虾皮，葱末，香菇丁以及盐，味精等调料与鸡蛋液混合在一起
• 
  第五步
  锅里热油，油热后倒入鸡蛋液，翻炒1分钟即可。

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什锦炒鸡蛋

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什锦炒鸡蛋，是一道以鸡蛋为主要原材料经过煎炒而成的美食。胡萝卜和红椒等材料作为辅料，将这道菜点缀得非常好看。光看这道菜的颜色，五彩缤纷，看着都想吃呢。我相信你看……

包含食材

• 鸡蛋
• 胡萝卜

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