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爽口凉拌三彩
爽口凉拌三彩

爽口凉拌三彩

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.11 10:56

如果想学习做饭,那么从凉拌菜学起再合适不过了,不仅食材方便处理,更是好吃不贵,凉拌三彩是黄瓜丝、粉丝还有鸡蛋丝制成的,清爽的黄瓜配上弹弹的粉丝和浓香的鸡蛋,给你带来多层次的口感,绝对是夏日消暑的不二之选。当然也可以根据个人喜好来选择食材哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将黄瓜清洗干净切成丝,干粉丝煮熟后沥干放入碗中,鸡蛋搅拌均匀备用
  • 第二步
    把锅烧热,放入少量花生油将油均匀铺满锅底后,倒入蛋液摊成蛋饼,出锅后切成丝
  • 第三步
    最后将黄瓜丝,粉丝,鸡蛋丝放在一起加入盐,花椒油,味精搅拌均匀

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嘴馋族

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凉拌三彩 凉拌三彩
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