香味栗子玉米面奶香饼

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材：玉米面10克、普通中筋面粉20克、板栗4个、泡好的奶粉80ml、蛋黄1个。
• 第二步
  板栗凉水入锅，煮熟。
• 第三步
  把栗子用刀切成两半，我大概用了4个栗子，多加一点栗子，味道会更香甜。
• 第四步
  然后用个不锈钢小勺把板栗蓉给挖出来。
• 第五步
  用勺子把栗子肉压过筛网过筛，栗子肉就变成细腻的栗子蓉了。
• 第六步
  玉米面10克、面粉20克、栗子蓉40克、泡好的奶粉80ml、蛋黄1个。
• 第七步
  锅烧热后，倒入面糊。因为咱们的面糊调得非常非常稀，倒入锅中它会自由地流动，自动变成一个个小圆饼了。
• 第八步
  面糊凝固后翻面。
• 第九步
  等到小饼两面都煎熟后，就可以出锅了。