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营养包白菜鸡蛋饼
营养包白菜鸡蛋饼

营养包白菜鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.14 11:58

鸡蛋饼是一种比较油腻的食品,很多人接受不了这种味道,而这道营养包白菜鸡蛋饼完全不会给人任何的油腻感,鸡蛋搭配白菜营养美味,关键是制作简单,时间短,可以选择不同形状的模具DIY出自己想要的形状,是你选择早餐的不二选择。

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主料

  • 包白菜 :100
  • 鸡蛋2个
  • 面粉 :80

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、洗好的包白菜切成细丝。把包白菜放入大碗里,加少许的拌匀后略腌5分钟。待包白菜腌出水后磕入两个鸡蛋。(运气好磕到一个双黄蛋)
  • 第二步
    2、放入一些面粉。加少量的水调成可流动的糊状。放入少许的五香粉搅匀。(包白菜里已经放过盐,这里不用再放盐)
  • 第三步
    3、煎锅放少许油,舀入面糊摊成饼状,两面煎熟后即可食用。喜欢精致一些的可以象我这样用模具压出喜欢的形状来食用。

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小菜一蝶

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包白菜鸡蛋饼 包白菜鸡蛋饼
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包白菜鸡蛋饼,鸡蛋饼做法很简单,没有什么技巧可言,白菜调好以后放入饼中,裹上蛋液炸制出来,这道菜就做好了,做法简单,用时也不长,是很好上手的一道菜品,而且又可以……

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