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鲜滑爽口罗宋浓汤是一种浓菜汁汤。现在很受大家的欢迎。非常好喝,罗宋汤多数以甜菜为主料,经常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色。成汤以后冷热都可以喝,有些地方还用番茄为主料,甜菜为辅料。做法多样,就着农夫面包或囊,蘸着吃,一餐解决,饱当当。
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贤惠煮饭妻
罗宋浓汤是一道起源于乌克兰的菜,主要采用甜菜为主材,做出来的一道浓汤菜。在中欧和东欧都很受欢迎,后来传入上海,在原有食材上做了改良之后,上海的海派罗宋汤具有独特……
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