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可口的家庭版麻辣干锅鸡
可口的家庭版麻辣干锅鸡

可口的家庭版麻辣干锅鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.10 07:53

家庭版麻辣干锅鸡口感极佳,肉感十足,有嚼劲,荤素搭配 ,鸡肉的汤汁融入到土豆、莲藕中营养价值提高,很受人们的喜爱,对于减肥的人而言,也是一道好好的菜帮助她们减肥,对于老年人,土豆她们能吃的下去,对于青年人,有助于她们骨骼的生长,妈妈们还在等什么呢?

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主料

辅料

  • 干锅料 :50
  • 葱姜蒜 :适量
  • 花椒适量
  • 孜然粉 :适量
  • 油 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材,鸡肉洗净剁成块,干辣椒,花椒,土豆,莲藕,洋葱,姜,蒜,葱,干锅
  • 第二步
    2.土豆切片,莲藕切片,洋葱切片,姜切末,蒜压碎,葱切段
  • 第三步
    3.锅里加水,放鸡块,加盐适量开火煮制、.煮制鸡肉五成熟、捞出装碗备用
  • 第四步
    4、.锅里烧油七成热,放莲藕片炸制2分钟左右捞出控油,在放土豆片炸一下捞出控油,控油后装碗备用
  • 第五步
    5,锅里烧油七成热,放干辣椒,花椒,姜,蒜炒香、放干锅料翻放干锅料翻炒炒,放入炸好的土豆片,莲藕片翻炒
  • 第六步
    6、在放洋葱,加酱油适量、翻炒均匀后,在放上孜然粉翻炒、最好放葱节翻炒均匀即可,最后完成

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后厨美味

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家庭版麻辣干锅鸡 家庭版麻辣干锅鸡
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家庭版麻辣干锅鸡,这个名字一听就是那种很好吃的菜,吃货们看见这个名字就要开始垂涎三尺了!鸡肉一直是小编最爱吃的的肉类这一,因为鸡肉很少脂肪,且十分有营养,吃起来……

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