巧克力全蛋蛋挞

准备时间:15分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.04.13 04:35

这是一款改良后的蛋挞，在传统蛋挞的基础上，加入融化的巧克力粉或巧克力酱增加了蛋挞液的各类口感。浓郁的巧克力香气非常适合周末家庭小聚会时招待小孩子的小吃。很多的小客人们都非常喜欢这类包含着巧克力和全蛋，酥脆可口的全蛋蛋挞。

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主料

• 蛋挞皮 ：300
• 鸡蛋 ：100

辅料

• 低筋面粉 ：90
• 巧克力粉 ：50
• 巧克力炼乳 ：100
• 绵白糖 ：60

具体步骤

• 
  第一步
  鸡蛋打成蛋液
• 
  第二步
  加入牛奶和绵白糖
• 
  第三步
  加入巧克力粉和巧克力炼乳，低筋面粉。再用细筛子过滤
• 
  第四步
  将蛋挞皮置入烤盘，倒入蛋挞液
• 
  第五步
  烤箱 中175度烘烤40分钟，即成。

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巧克力全蛋蛋挞

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