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家常香菇啤酒鸡
家常香菇啤酒鸡

家常香菇啤酒鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.23 08:11

这道家常香菇啤鸡的味道是那种干干脆脆的,酥酥的,虽然不如外面卖的那么香,但是绝对是最健康,干净,没有任何食品添加剂的,不管是在看电视还是平时悠闲娱乐的时候来一杯啤酒配上炸鸡简直是人间最美好的事情了吧,简单方便,很容易操作哦

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    洗净鸡,斩成块状,加入2汤匙酱油和1/3汤匙盐抓匀,腌制20分钟。
  • 第二步
    洋葱洗净切成,沙姜去皮切末,香菜去根,洗净沥干水。
  • 第三步
    烧开2汤匙油,炒香沙姜和洋葱丝、香菇,倒入鸡块拌炒至肉变色。
  • 第四步
    倒入1瓶啤搅拌均匀,加入1/5汤匙盐调味。
  • 第五步
    加盖大火煮沸,改小火焖煮15分钟。
  • 第六步
    放入香菜,煮至菜叶变软,便可熄火装盘。

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香菇啤酒鸡 香菇啤酒鸡
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