诱人的懒人版饭煲酱肘子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.12 01:02

喜欢吃熟透软糯的酱肘子的美女帅哥们，这里亲情推荐“懒人版饭煲酱肘子”！终于研究出一个懒人版的酱肘子，它简直人见人爱,肥瘦相间～它对制作要求不高，好操作，易上手，关键是比较方便省时省力，新手也可以一试。食材也是简单易得，大家可以试试哦！

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主料

• 猪肘子 ：1个

辅料

• 姜片 ：3片
• 葱段 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 糖 ：3勺
• 盐 ：3
• 酱油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  配料准备好，姜切片，葱切段，干辣椒洗净备用。
• 
  第二步
  猪肘洗好，锅中放入料酒大火煮沸后捞出沥干，再刮毛，再洗净，备用。
• 
  第三步
  饭煲锅心里放入姜片、葱段。淋上酱油、蚝油、少许盐和糖，再放入洗好的猪肘，五分钟后翻个，待猪肘均匀的裹上酱油色后加入适量清水。放入饭煲中，按煮饭键。
• 
  第四步
  二十分钟后开盖翻个，此时肉已经焖熟，再次关盖，直至饭煲跳闸，即可食用。
• 
  第五步
  香喷喷的酱肘子已经做好，放稍凉，切片。

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