小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

妈妈自制酸辣土豆丝
妈妈自制酸辣土豆丝

妈妈自制酸辣土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.08 06:39

昨晚下班回到,饥肠辘辘,饿的时候特别想吃点酸爽可口的饭菜,于是到菜市场观看,翻来覆去,只有土豆最诱人,于是决定来一盘说辣就辣的自制酸辣土豆丝,辣椒的辣味融入甘甜的土豆丝中,加入醋的酸味,吃一起爽脆可口,非常美味,而且一大盘,简直不要太值得了。

更多详情
  • 1191人看过
  • 6
  • 收藏

主料

辅料

  • 白醋 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    土豆切丝,葱切段
  • 第二步
    切完后,放入加了一小勺白醋的清水中泡5分钟后再冲洗下,沥水。
  • 第三步
    切完后,放入加了一小勺白醋的清水中泡5分钟后再冲洗下,沥水。
  • 第四步
    开大火倒入土豆丝翻炒1分钟。
  • 第五步
    炒至土豆丝透明发亮时,倒入适量泡椒水,继续翻炒1分钟。
  • 第六步
    炒至土豆丝透明发亮时,倒入适量泡椒水,继续翻炒1分钟。

6

收藏

分享
糖醋还是酸辣?

糖醋还是酸辣?

共有428个成果

TA的其他成果

无添加水果冰淇淋(yonanas)
干炸小黄鱼
煎法国鹅肝/鸭肝 配 红酒煨雪梨
荠菜黄鱼羹
爽口菜
美味的豆豉油麦菜
家常菜干苹果猪骨汤
家常版清甜淮山汤
查看全部
自制酸辣土豆丝 自制酸辣土豆丝
10
已被1788人参考

土豆是我们家里经常食用的一种蔬菜。它的吃法有很多种,可以炒着吃,炸着吃,炖着吃,还可以拌着吃,自制的酸辣土豆丝是许多人的最爱,凉拌后是清脆香甜,是一道非常可口的……

包含食材
热门项目: