美味的蘑菇粉条肉

具体步骤

• 第一步
  1、猪肉切大片 粉丝用热水泡发 蘑菇洗净用开水烫一下 挤去水分 葱姜切片
• 第二步
  2、锅里放一些猪肥肉炸出猪油 没有肥肉可以直接用油
• 第三步
  3、捞出肥肉渣滓 倒入猪肉翻炒
• 第四步
  4、猪肉变白 倒入花椒 葱姜 爆香
• 第五步
  5、倒入蘑菇生抽耗油 翻炒至蘑菇缩水 七八分熟
• 第六步
  6、倒入一大碗水
• 第七步
  7、水开后倒入粉条中火炖，炖至粉条透明 加入少许老抽上色 加些海鲜粉 鸡精之类的。
• 第八步
  8、可以加少许青菜 放盐关火即可