主料
- 多宝鱼 ：2条
多宝鱼没有硬刺，只有软骨，吃起来很安全，特别适合老人孩子食用，加醋后骨质更加软化，有利于老人孩子补钙。这道酸香醋烹多宝鱼制作过程中用了两次醋，第一次是为了去腥，出锅前烹醋主要是用来提味。香醋有独特的香气，和多宝鱼一起烹制很搭。
1、先把姜片入锅煎制，一是可以增加香气，二是可以防止鱼粘锅。2、不一定非用香醋，选择自己喜欢的口味醋就可以。
清蒸多宝鱼:鱼是一种很好的食材，鱼肉肉质细腻，味道鲜美多汁，……
家常烧多宝鱼，你在很多地方都能看到鱼吃到鱼，产量猛增，价格低……
烤多宝鱼是一道美味的菜肴，也是很常见的做。不过不同的人做出来……
蒜烧多宝鱼，，有些人不待见蒜，是因为蒜吃多了嘴巴里有股怪味，……
多宝鱼
老虎鱼
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