记忆中的茭白焖豆腐不但好吃不上火，而且营养丰富，豆腐是中国上千年的历史，能做出各种花样，茭白含有丰富的蛋白质和维生素等，还有清热解毒功效。所以这道菜不管是做给妈妈吃、还是孩子吃、老人吃，都是一种不错的选择哟，想吃吗？快来学学吧！
1.茭白滚刀随意切块；2.肉要切薄片，炒的时候八成熟即可；3.煮沸，再加肉才不会变老；4.改为小火焖到全部吸收好浓汤。
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……
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