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酸甜美味的鸡蛋辣椒炒西红柿
酸甜美味的鸡蛋辣椒炒西红柿

酸甜美味的鸡蛋辣椒炒西红柿

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.15 01:38

鸡蛋炒西红柿是一道家户知晓的菜品,这道鸡蛋辣椒炒西红柿是在鸡蛋炒西红柿的基础上进行的改良,添加了辣椒作为配料,当然也可以根据自己个人喜欢选择添不添加,虽然是大家都知道,但今天还是简单的介绍一下,西红柿酸酸甜甜的味道,经过翻炒变成汤汁,每一口鸡蛋里都有酸甜的味道,在加上辣椒的清甜,味道更加出色。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    西红柿切块,辣椒切滚刀块,放在盘里
  • 第二步
    鸡蛋打在碗里,打散
  • 第三步
    锅热倒油,烧至五成熟倒入鸡蛋煎熟
  • 第四步
    煎好的鸡蛋盛做在碗里,待用
  • 第五步
    油烧热倒入西红柿翻炒
  • 第六步
    炒至将熟放入食盐、花椒水,翻炒一下放入辣椒继续翻炒
  • 第七步
    放入炒好的鸡蛋,翻勺
  • 第八步
    出锅,装盘上桌

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鸡蛋辣椒炒西红柿 鸡蛋辣椒炒西红柿
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鸡蛋辣椒炒西红柿是一道非常美味的家庭快手菜肴。主要食材是鸡蛋,辣椒,西红柿等。西红柿中含有丰富的膳食纤维和多种矿物质等营养素。特别是所含的大量番茄红素是油溶性的……

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