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早餐鸡蛋饼卷
早餐鸡蛋饼卷

早餐鸡蛋饼卷

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.11 09:33

早餐是一天之中最重要的一顿饭,如何才能让早餐有营养又有花样呢?做个鸡蛋饼卷就是个很好的选择。摊一个鸡蛋饼,里面包上任何你想吃的东西,蔬菜水果都可以。如果觉得口味太淡,还可以在鸡蛋饼上刷一层你喜欢的酱。一个小小的饼卷,不仅补充到了蛋白质,而且美味可口。

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主料

  • 面粉 :3杯
  • 鸡蛋3个
  • 土豆丝 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    用电饭锅配的米杯装面粉三杯,鸡蛋三个
  • 第二步
    面粉先加水用筷子搅成稠糊状
  • 第三步
    用细流加水搅拌,直到不沾在筷子上
  • 第四步
    鸡蛋打散,加进去,盐也加进去搅成这样
  • 第五步
    平底锅刷油,晃动平底锅的时候饼可以动就把锅颠一下,就翻面了
  • 第六步
    煎两分钟就可以了,喜欢清淡的就直接放水煮土豆条,卷起来
  • 第七步
    喜欢口味重的就是在饼上刷层辣椒酱,或者你自己喜欢的其它酱,再放土豆条,也可以是别的蔬菜,或者你喜欢的任何其他的熟菜
  • 第八步
    卷起来,开吃

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