聊起意大利面总是能给人很大的想象，它具有很高的包容性，与各种食材、酱料都不容易冲突，至今已经有无数意大利面出世。其中西红柿大概是最常用于意大利面的蔬菜了，其酸甜的口味和意大利面格外合适。这款美容养颜牡蛎番茄意大利面独到的口味特别招人喜欢，用来做一人份的午餐，既便捷，营养也很全面，是很不错的选择。
1.煮面时加盐，既可以体味，也可以防止面黏在一起。2.一般意面要在水滚后煮8—10分钟，由于要二次下锅，所以煮5、6分钟即可。3.番茄酱经油炒香以后酸味才会转成甜味，才会更多的体现本味。4.如果喜欢辣口的，可以在下入青椒和胡萝卜丁的同时下入干辣椒段一起翻炒。5.如果家中有鸡汤可以用来替代清水，味道更加鲜美。6.如果喜欢吃汤汁比较多的意面，可以在第11步再次加入150ml的水，然后大火收汁即可。
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