登录 手机九州醉

m.zhms.cn

饱腹土豆肉丸
饱腹土豆肉丸

饱腹土豆肉丸

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.04.16 02:26

肉丸子真的是好多人的最爱了吧。做得好的肉丸子一口咬下去肉质松软而不散,浓郁的肉汁喷出来,做得大一些吃几个就能结束一餐。这道饱腹土豆肉丸在肉丸子里加入了土豆,将肉粒用土豆的黏力聚到一起,在摄入蛋白质的同时也摄入了碳水化合物,吃的不多的妹子们可以省了白米饭了。

更多详情
  • 1622人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 马铃薯丁(脱水) :200
  • 猪肉100
  • 洋葱50

辅料

  • 食盐 :适量
  • 面包糠 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肉剁成肉馅状,土豆去皮洗净,洋葱去皮洗净,切丁,加到猪肉馅里,着一个方向搅拌均匀
  • 第二步
    土豆切成厚片,蒸十分钟至熟软,取出稍晾凉,压成泥
  • 第三步
    把土豆泥加到肉馅里,加入胡椒粉,盐搅匀
  • 第四步
    面包撕碎搓渣
  • 第五步
    把调好的馅料用手团成小球,裹上面包糠
  • 第六步
    油温六成热时,放入裹好面包糠的小球,炸至金黄酥脆状即可

9

收藏

分享
居然小星馆

居然小星馆

共有513个成果

TA的其他成果

莲藕排骨汤
排骨时蔬汤
泰式五彩鱼肉
家常疙瘩汤
筒子骨汤
辣椒油?红油辣椒油
鲜美蟹肉配上年糕,让人欲罢不能的蟹炒年糕!
胡辣羊肉丸子汤的做法
查看全部
土豆肉丸 土豆肉丸
16
已被2733人参考

这是一道脍炙人口家喻户晓的菜肴,是什么呢,听着很吊胃口吧。那就是土豆肉丸,它是采用新鲜的马铃薯和肉做成丸子,丸子口感软,非常适合小朋友或者老人食用。吃货们,蠢蠢……

包含食材
发表评论需要登录

评论