家常土豆肉丸

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.13 11:52

土豆肉丸是土豆和肉丸一起制作而成的一款菜品，土豆，在国外，被人们经常当做主食来吃，被称为是第二营养面包，可见，土豆这款食材的营养和功效是多么的好，肉丸，是一款肉制品，吃了补充身体的营养是不错的选择，并且这款菜品易于消化，易于人体的吸收。

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主料

• 土豆 ：适量
• 肉丸 ：适量

辅料

• 调味料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  猪肉剁成肉馅状
• 第二步
  土豆去皮洗净
• 第三步
  洋葱去皮洗净,切丁,加到猪肉馅里,着一个方向搅拌均匀
• 第四步
  土豆切成厚片,蒸十分钟至熟软,取出稍晾凉
• 第五步
  把土豆泥加到肉馅里,加入胡椒粉,盐搅匀
• 第六步
  把调好的馅料用手团成小球,裹上面包糠;
• 第七步
  油温六成热时，放入裹好面包糠的小球，炸至金黄酥脆状即可

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土豆肉丸

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包含食材

• 土豆
• 猪肉

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