美味蒜烧帶魚

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.04.13 07:57

蒜烧帶魚是一道非常美味的家常菜，家里餐桌上一直以来可是缺少不了肉的，而鱼肉的鲜美也是深受人们青睐。蒜烧帶魚这道菜里，带鱼的美味加上蒜的提味，更是鲜甜无比，而且带鱼还有解毒补虚的功效哦，营养又健康。喜欢的赶快动手做起来吧，

更多详情

• 1294人看过
• 8
• 收藏

主料

• 带鱼 ：条

辅料

• 蒜瓣 ：7个
• 姜片 ：5片
• 花椒 ：1
• 老抽 ：2匙
• 料酒 ：2匙

具体步骤

• 第一步
  1.带鱼洗净，去掉表面的银色鱼鳞，入油锅小火煎至表面金黄
• 第二步
  2.炒锅内倒少许油，放入花椒、蒜瓣、姜片等煸炒出香味
• 第三步
  3.倒入煎好的带鱼段，烹入料酒，倒入老抽
• 第四步
  4.加些热水，水大约没过带鱼即可，大火烧开后小火煮到收汁

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

辉牛小姐

共有512个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜烧帶魚

18

已被1819人参考

这是一道脍炙人口家喻户晓的菜肴，是什么呢，听着很吊胃口吧。那就是蒜烧帶魚，它是采用新鲜蒜苗和营养价值十分丰富且十分美味的带鱼为原料的，蒜苗是人们最喜欢的食材之一……

包含食材

• 带鱼

相关做法

带鱼

• 
  糖醋带鱼（首发）
  877人点赞
• 
  糖醋带鱼
  20人点赞
• 
  家常糖醋带鱼
  12人点赞

全部其他的“蒜烧帶魚”做法

• 
  桂花糕点
• 
  秋天到枫叶黄

美味蒜烧帶魚评论

评论

• 
  红烧带鱼

  红烧带鱼:带鱼是一种来自于大海的鱼类，近几年很受欢迎。带鱼肉……

• 
  糖醋带鱼

  糖醋带鱼制作十分简单，而且带鱼的刺很少，肉质鲜美细嫩，带鱼的……

• 
  炸带鱼

  带鱼是我们最常见的海鲜鱼类之一，带鱼的肉质很细腻，没有小刺，……

• 
  香煎带鱼

  香煎带鱼我们平时在外面饭馆里很容易看见这道美味的，如果自己也……