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家常猪舌头榨菜汤
家常猪舌头榨菜汤

家常猪舌头榨菜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.08 12:58

这道家常猪舌头榨菜汤 以猪舌头为主要原料做成,以为猪舌头平滑,柔软,而且吃了也不容易长胖,所以深受大众的喜爱。平时可以用它来作为下酒菜,但是还是要少吃。大家都知道猪舌头和蛋黄是一样的含有大量的胆固醇吃多了多身体也不好是吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    榨菜切丝提前泡一下水再捞出,猪舌头清洗干净,用开水焯一下,把猪舌表面那层白白用刀刮干净,再清洗一下就可以了
  • 第二步
    猪舌头切成薄片,蒜头拍碎
  • 第三步
    加入适量的清水 把所有的材料倒入锅中
  • 第四步
    盖上锅盖压至20—30分钟 排气开锅,加少许的味精,煮开了即可

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猪舌头榨菜汤 猪舌头榨菜汤
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猪舌头榨菜汤,猪舌头肉质很筋道,因为没有肥肉所以一点也不油腻,口感软弹爽口,榨菜作为咸菜起到了一个调味作用,清脆的口感也深得人心,这道汤主打清火养胃的功效,肉和……

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