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鸭血一直被视为是好东西,它含有优质的蛋白质,但是不含有脂肪。中医讲究以形补形,多吃一些鸭血长久以来都是被认为有利于贫血体虚者恢复的。但是鸭血又一股腥味怎么办,别急,这款开胃酸辣鸭血块利用相对中一些的口味掩盖了鸭血的不良气味
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我是一个家庭主男,会做的菜很多,但是我做得最好最满意的,还是我的拿手菜,我妈教我的酸辣鸭血块。这道菜做法简易方便,而且食材市场上也很常见,鸭血具有补气血,低脂肪……
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