生津润燥冰糖雪梨（南果梨版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:3小时

发布时间:2017.04.04 09:27

雪梨具生津润燥、清热化痰、降低血压和养阴清热的功效，南果梨更是脆硬酸甜，清爽可口。冰糖雪梨是一道家喻户晓的甜品，制作方便，取材平常，味道甜美且具有很高的营养价值。这款冰糖雪梨，用南果梨做原料，中火慢蒸，甜甜道德汁水搭配细嫩的果肉，实为炎炎夏日中甜品的不二之选。

更多详情

• 2436人看过
• 2
• 收藏

主料

• 雪梨 ：1个

辅料

• 冰糖 ：7—10颗

具体步骤

• 第一步
  雪梨洗净去顶备用，挖掉梨核成一个小窝.
• 第二步
  窝里面塞入冰糖，盖上顶子，放进搪瓷盆.
• 第三步
  紫砂煲里加水，搪瓷盆直接架在锅里，盖好盖子隔水蒸3小时至梨酥冰糖融化。
• 第四步
  用小勺切碎梨，连蒸出的梨汁拌匀，就可以吃了.

2

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

醉心厨鲂

共有467个成果

TA的其他成果

查看全部

冰糖雪梨（南果梨版）

22

已被5544人参考

梨含有大量的水分，可以润肺，治疗咳嗽，而且还可以美白，是一种非常好的水果，深受许多爱美女性们的喜爱。冰糖雪梨的做法很简单，可以直接用水煮梨，一定要注意火候。熬制……

包含食材

• 蜂蜜
• 冰糖

相关做法

蜂蜜 冰糖

• 
  奇异果汁和火龙果汁
  13人点赞
• 
  柠檬柳橙汁
  15人点赞
• 
  柳橙西红柿嫣红果汁
  11人点赞

• 
  美味的红烧排骨
  270人点赞
• 
  口感极佳的红烧排骨
  130人点赞
• 
  家常菜红烧排骨
  316人点赞

全部其他的“冰糖雪梨（南果梨版）”做法

• 
  醉心厨鲂
• 
  食尚

生津润燥冰糖雪梨（南果梨版）评论

评论

• 
  醋焖猪蹄

  醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选……

• 
  草莓柳橙汁

  草莓柳橙汁是一道美味可口的饮品。它的做法简单易学，食材也很简……

• 
  奇异果果冻饮料

  我喜欢吃水果，超级喜欢吃水果，不知道为什么，我就喜欢水果那酸……

• 
  芹菜汁

  据说芹菜可以起到解暑降压的作用，那多喝芹菜汁对身体肯定好呀！……