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色香味俱全的沙茶酱虾蛄
色香味俱全的沙茶酱虾蛄

色香味俱全的沙茶酱虾蛄

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.04 05:29

沙茶酱虾蛄是一道味道极其鲜美的家常菜,做法稍显复杂,但是极具营养价值和食用价值,沙茶酱的香味和虾蛄的香味互相融合,萦绕在口齿唇舌之间,让人回味无穷,菜品口感适中,适合老人小孩的食用,同时此道菜肴也是招待尊贵的客人的上佳选择。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    烧锅3汤勺油烧热,下入姜片炝锅。
  • 第二步
    接着,下入已清洗好的虾蛄,加1汤勺料,翻炒翻炒。然后,加适量的清水。
  • 第三步
    加2汤勺生抽。加2汤勺沙茶酱,加少许白糖,加0.5勺盐,调味煮开至熟。
  • 第四步
    最后,搁入香葱,即成

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晨晨爱厨

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沙茶酱虾蛄 沙茶酱虾蛄
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虾蛄,也就是我们所说的皮皮虾或虾爬子。虾蛄的做法有许多种,椒盐虾蛄是比较常见。沙茶酱,日常生活里吃火锅时的一种蘸料。将沙茶酱与虾蛄搭配,做出来的沙茶酱虾蛄味道鲜……

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