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营养全面玉米胡萝卜肉馅饺子
营养全面玉米胡萝卜肉馅饺子

营养全面玉米胡萝卜肉馅饺子

准备时间:60分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.03 06:03

玉米可是一种好东西,是可以当作主食的东西。其纤维素含量颇为丰富,还含有大量的B族维生素,非常有利于神经系统的发育。但玉米中缺乏一种必需氨基酸,因此和肉类搭配使得其蛋白质利用率提高。营养全面玉米胡萝卜肉馅饺子一定会成为你的爱。

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主料

辅料

  • 从、姜、盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肉洗净,先切成块再切成条,最后切丁,加入少少的生姜末剁烂
  • 第二步
    剁好的肉末加入适量盐、胡椒粉、生粉、鸡蛋搅拌均匀,用筷子向着同一个方向搅拌至起胶
  • 第三步
    半个胡萝卜擦丝,切玉米粒,葱切成葱花,混合,并搅拌均匀,成馅
  • 第四步
    取适量的饺子馅放在饺子皮中间,用手指蘸一点水,涂抹在饺子皮靠里面的边沿,把中间捏实

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