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营养青菜豆腐干
营养青菜豆腐干

营养青菜豆腐干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.10 07:48

营养青菜豆腐干,简单好做且营养丰富,实属一大家常菜。众所周知,青菜中含有大量的营养素,如维生素C等,小孩经常食用,有利于其身体健康发展,同时它的脂肪量包含较少,对于年轻的爱美女孩来说,青菜绝对是首选之材,另外,在中医上来讲,青菜有促进血液循环等作用。

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主料

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    青菜菜叶切下,菜帮竖切成条,豆腐干切条,蒜切片,姜切末。锅里倒油,油热先下蒜和姜
  • 第二步
    再下豆腐干和菜帮
  • 第三步
    炒均变色加少量的高汤。注:爱吃软的多煮一会,爱吃脆的翻拌均即可
  • 第四步
    再加盐调味
  • 第五步
    最后下菜叶
  • 第六步
    菜叶变色即可出锅

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