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蒜泥双蛋拼盘,是一道味道十足小菜,很适合在开饭前进行食用。双蛋是指鸡蛋和松花蛋,松花蛋也是皮蛋,只是叫法不一样,口感是一样的。蒜泥搭配着鸡蛋和松花蛋一起吃进嘴里肯定味道浓郁,再加上最后用绿色的葱花点缀,摆上桌让人看着很舒服。
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蒜泥双蛋拼盘,是一道深受大众喜爱的凉拌小吃。其特点是色香味俱全。闻起来有特殊的清香,尝起来咸中回甜,软嫩可口,让人回味无穷。松花蛋晶莹剔透,色泽光亮,味鮮而味美……
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