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美味萝卜煮年糕
美味萝卜煮年糕

美味萝卜煮年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.12 01:56

胡萝卜和年糕相信大家都不陌生,但是你也要知道它们在一起还是一道美食呢,(萝卜煮年糕)。我们知道胡萝卜中含有大量的胡萝卜素外,对孩子智力的发展和女性延缓衰老都能起到很好的作用。而年糕是常见的一种食物,他不但含有丰富的蛋白质而且还含有丰富的炭灰化合物,对人体都大有益处。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 第一步
    1.食材:萝卜(已清洗切开)、年糕、大蒜(已清洗切开)
  • 第二步
    2.将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 第四步
    4.接着,加适量的清水煮开至熟。
  • 第五步
    5.然后,合入切好的年糕翻动一下煮开。
  • 第六步
    6.最后,搁入已切好的大蒜,加适量的生抽。
  • 第七步
    7.加适量的白糖。
  • 第八步
    8.加适量的盐。
  • 第九步
    9.调味翻匀,即成。

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萝卜煮年糕 萝卜煮年糕
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萝卜煮年糕是一道以萝卜和年糕为主材的较为家常的一道菜品。吃起来,年糕软糯,萝卜清脆,味道非常的棒。而且,萝卜在中国的民间,常有“小人参”的称号,都说冬吃萝卜夏吃……

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