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好滋味的鱼肉酿橙子
好滋味的鱼肉酿橙子

好滋味的鱼肉酿橙子

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.04.06 08:27

鱼肉和橙子这两种食物都是受很多人喜爱的,而鱼肉酿橙子这道菜将这两个食物巧妙地结合在了一起。龙利鱼的脂肪里不饱和脂肪酸,可以防止动脉硬化,营养价值高,很适合老年人食用。而橙子的清新香气通过蒸的方式完全的散发了出来,这道菜对于吃货们来说真是一个福利啊!

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主料

辅料

  • 食盐 :适量
  • 胡椒 :适量
  • 料酒 :1汤匙
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1龙利鱼柳一片,切成条状
  • 第二步
    加点食盐和鸡粉揉匀之后腌制半个小时
  • 第三步
    橙子从上面五分之一的地方切开
  • 第四步
    比较大的一半橙子挖去其中二分之一厚度的橙子肉
  • 第五步
    提前腌好的鱼肉切成更短更细的小条
  • 第六步
    火腿也切成差不多大小的条状
  • 第七步
    加入一点胡椒粉
  • 第八步
    加入一个打散的鸡蛋,搅匀
  • 第九步
    加入1勺料
  • 第十步
    10加入食盐拌匀
  • 第十一步
    放到橙子里面,不要放满,留一点地方
  • 第十二步
    用一个小碗装一下,上锅蒸十五分钟即可

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鱼肉酿橙子 鱼肉酿橙子
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鱼肉酿橙子,鱼肉鲜嫩而且还含有丰富的蛋白质,小时候爸妈总说多吃鱼肉,这样孩子会变聪明哦~虽然是个民间笑谈,但鱼肉的好处自是不必多言了。橙子也是被老百姓公认的在水……

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