垂涎三尺的爽口凉拌黄瓜

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.03.31 05:39

要说做法最简单的家常菜是什么？大多数人都会回答爽口凉拌黄瓜，在我的印象里凉拌黄瓜是最不要求烹饪技术的素菜，操作简单。夏天天气炎热，凉拌黄瓜绝对是一道让人有食欲的素菜，造价便宜，夏天的凉拌黄瓜是最受欢迎的，是我们餐桌上的宠儿。

更多详情

• 1644人看过
• 5
• 收藏

主料

• 黄瓜 ：1根

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 醋 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 花椒油（粉） ：适量
• 葱花 ：适量
• 香菜 ：适量
• 蒜泥 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、 把黄瓜洗干净，不用去皮切成条，辣椒切碎，蒜切末。
• 第二步
  2、在锅里放油烧热，放入辣椒和蒜炒香，再放入盐、醋和糖翻炒至糖融化，再放入味精炒匀，然后装盘，待放凉后，放在切好的黄瓜上面拌匀即可，美味的凉拌黄瓜就做好了。

5

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

米粥饭粒

共有455个成果

TA的其他成果

查看全部

爽口凉拌黄瓜

13

已被2656人参考

黄瓜是减肥人士的最爱，夏季吃不但可以解渴而且还爽口。它的吃法也是多种多样的，可以炒着吃，也可以生吃，还可以凉拌。是早餐很美味的凉菜，也是家常下酒菜。如果喜欢辣的……

包含食材

• 黄瓜

相关做法

黄瓜

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

全部其他的“爽口凉拌黄瓜”做法

• 
  鱼大胃
• 
  宝宝艾吃货
• 
  吃货冬冬
• 
  烟火茅草屋

垂涎三尺的爽口凉拌黄瓜评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……

• 
  晒黄瓜干

  晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……