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美味的蒜香麻辣莴笋丝
美味的蒜香麻辣莴笋丝

美味的蒜香麻辣莴笋丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.31 05:19

美味的蒜香麻辣莴笋丝,是一道清脆爽口略带嚼劲的菜肴。新鲜的莴笋与大蒜、辣椒的结合,带来不一样的味蕾体验。其口感清香爽口,不仅可以排毒,还可以清肠,蒜香麻辣莴笋丝不仅做法简单,搭配多种多样,每一味食材都能碰撞出不一样的美味。

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 糖 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 美味的蒜香麻辣莴笋丝的做法图解一
    第一步
    1、莴笋剥皮,斜刀切片、切丝。
  • 美味的蒜香麻辣莴笋丝的做法图解二
    第二步
    2、蒜切碎
  • 美味的蒜香麻辣莴笋丝的做法图解三
    第三步
    3、干辣椒切丝,花椒
  • 美味的蒜香麻辣莴笋丝的做法图解四
    第四步
    4、热锅凉油炒香花椒蒜蓉和辣椒段
  • 美味的蒜香麻辣莴笋丝的做法图解五
    第五步
    5、加入莴笋丝,进行爆炒
  • 美味的蒜香麻辣莴笋丝的做法图解六
    第六步
    6、装盘

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厨房一绝

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蒜香麻辣莴笋丝 蒜香麻辣莴笋丝
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莴笋是极难入味的一种菜,但是蒜香和辣椒麻椒的香气却可以轻松解决。喜欢吃麻辣的人一定会喜欢这道菜,清新的蒜香去掉了莴笋本身奇怪的味道,留下的是莴笋的菜香,麻辣的口……

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