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日式白菜昆布味增汤
日式白菜昆布味增汤

日式白菜昆布味增汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.31 05:01

白菜昆布味增汤,这是一道开胃菜,很适合配着白米饭,这道菜适合在夏天喝,因为昆布也就是海带,是比较清热解火的, 在闷闷的夏天来点儿海带汤,是不错的选择,这道菜的做法也是比较简单的,适合在家里面制作,而且海带里面含有丰富的矿物质,适合多吃。

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主料

辅料

  • 嫩豆腐 :2块
  • 姜末 :5
  • 葱花 :适量
  • 调味料 :适量
  • 冷开水 :适量
  • 香麻油 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅中放泡发好的海带,煮开后,转小火煮5分钟至海带软。
  • 第二步
    2. 小碗放小半碗温水,取两勺味噌,放入温水中化开
  • 第三步
    3. 锅中海带煮好后,放入切成小丁的内酯豆腐,再煮一分钟。
  • 第四步
    4. 倒入融化的味噌水搅匀,煮开立即关火。

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白菜昆布味增汤 白菜昆布味增汤
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