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冬日暖心味增汤
冬日暖心味增汤

冬日暖心味增汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.13 10:23

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主料

  • 味增 :50
  • 嫩豆腐 :1/3块
  • 花蛤 :20个
  • 裙带菜 :30
  • 木鱼花20
  • 葱花 :一点

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1,烧足够的水到微开,加入木鱼花,中火煮1.5-2分钟,用最细的笊篱捞出木鱼花,使汤清澈没有杂质2,加入豆腐、裙带菜和花蛤,煮到花蛤开口;
  • 第二步
    2. 3,味增放到勺子里,一点点调到汤里,彻底融合;4,关火,加葱花5,喝

烹饪技巧

  • 味增是咸的,汤不要加盐可以吧花蛤换成其他喜欢的海鲜

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