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美味自制盐蛋
美味自制盐蛋

美味自制盐蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.30 06:31

盐蛋是非常好吃的,无论是在吃饭的时候吃上一个,还是在饭前饭后都可以吃。不过盐蛋不一定需要买,也可以自己来做出自制盐蛋。自制盐蛋的做法并不难,只要有鸭蛋、、盐,一个人很轻松就可以做出来了。只不过需要的时间有些长,需要将近一个月的研制,盐蛋才可以制作成功。

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主料

辅料

  • 酒 :20
  • 盐 :20

具体步骤

  • 第一步
    1.鸭蛋洗刷干净表面。 2.将蛋放在里沾湿一下表面。 3.再放在盐里滚一下,让其表面沾满盐。 4.瓦锅内铺一层盐。
  • 第二步
    5.将蛋放进瓦煲内。 6.放完蛋之后,再在上面洒上层盐。 7.盖上锅盖,25天后就可以了。

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浅笑厨海

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