家常青椒红椒炒鸡丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.12 05:13

家常青椒红椒炒鸡丝是一道色泽鲜艳的菜肴，在一般的家庭，有客人朋友来了，或是逢年过节，就是买上不同颜色的菜椒，红的绿的黄的和鸡丝混在一起炒就好像表达它对客人的欢迎，像节日一样喜庆的颜色，当然十分受大家的喜爱。青椒红椒与鸡丝一起炒更能保留住椒自己的味道。

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主料

• 香菇 ：100
• 鸡肉 ：150
• 青椒 ：80
• 红椒 ：80

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  青椒红椒香菇切丝
• 第二步
  鸡肉切丝，加入盐，生粉拌匀
• 第三步
  放入青椒翻炒，取出备用
• 第四步
  油热后，爆香香菇，油热后，放入鸡丝炒到变色
• 第五步
  放入炒好的香菇，青椒红椒，翻炒
• 第六步
  加盐调味即可

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青椒红椒炒鸡丝

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