香浓的吃手的萌兔子面包

具体步骤

• 第一步
  1、准备材料，除火腿肠，蛋液，芝麻外，将材料依次放入面包桶中，酵母最后放。
• 第二步
  2、除火腿肠，蛋液，芝麻外，将材料依次放入面包桶中，酵母最后放。
• 第三步
  3、选择面包机和面功能菜单，默认时间为20分钟，启动面包机进行和面。
• 第四步
  4、20分钟后，面团已经揉好成型。
• 第五步
  5、拉膜检查面团质量，将面团取出，静止15分钟。
• 第六步
  6、面团按照80g一个，平均分成6份并且揉圆，静止8-10分钟。
• 第七步
  7、在面团静止期间，将3根火腿肠分成6等份。
• 第八步
  8、取出一个面团，擀薄拉长，然后卷成长条状。
• 第九步
  9、将面团拉长后，如图所示，放上火腿肠。
• 第十步
  10、先将一端面团穿过火腿肠，如图所示。
• 第十一步
  11、再将另一端穿过，最后得出如图所示的形状。
• 第十二步
  12、其余5个面团，也做同样的操作，造型结束后，放入烤盘。
• 第十三步
  13、放入烤箱中，启动发酵功能，时间设置为40分钟。发酵中。
• 第十四步
  14、将发酵好的面团拿出，刷蛋液。
• 第十五步
  15、使用黑芝麻来装饰眼睛。
• 第十六步
  16、放入烤箱中烘烤，时间为20分钟，上火140度，下火145度。