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美味的粗粮细作
美味的粗粮细作

美味的粗粮细作

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.01 11:46

这是一道老少皆宜,操作方便的佳肴。这道菜中小菜的选择可以说是整道菜的精髓,加上挂面的劲道,让这道菜的口感更加丰富和独特。这道菜肴在家里可以简单制作,不费时不费力,一日三餐都可食用,是居家必备的佳肴。若你没有尝试过这样的制作方法,一定要试试。

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主料

  • 玉米面条 :2挂

辅料

  • 盐 :适量
  • 香肠5片
  • 金针菇 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备物料,青菜洗好改刀备用,丸类和香肠切成小厚片
  • 第二步
    2.把玉米挂面放在冷水里下锅,煮到没有硬心半熟后捞出,玉米挂面依据个人情况定量
  • 第三步
    3.在煮面水中加4滴鲜鸡汁和少许盐,调汤,再把丸类和木耳放入
  • 第四步
    4.水开后,放入金针菇、蘑菇和豆芽
  • 第五步
    5.煮两分钟后再放入香肠片和蔬菜,煮至沸腾
  • 第六步
    6.放入刚才捞出的玉米面条
  • 第七步
    7.煮4分钟以后放两勺事先调好的麻酱
  • 第八步
    8.关火以后,根据个人口味可以加几滴麻油和辣油调味,即可食用

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