简单的梅菜蒸排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.01 04:47

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主料

• 梅菜 ：30
• 排骨 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 白糖 ：适量
• 姜 ：适量
• 生粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨事先用油，盐，生粉，白糖，生抽，姜，蒜等腌半小时左右；
• 
  第二步
  2.梅菜先用清水泡洗干净，去掉大部分咸味，然后切细；
• 
  第三步
  3.把梅菜粒和排骨拌匀，入锅蒸熟；我是煮饭的时候顺便一起蒸了！
• 
  第四步
  4.熟后在梅菜排骨上撒上葱粒，再虚蒸一会即可！

烹饪技巧

• 排骨事先腌入味，蒸出来更滑更好吃！

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