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好吃的栗子蛋糕
好吃的栗子蛋糕

好吃的栗子蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.03.26 03:52

栗子蛋糕是厚厚的栗子泥,奶油和蛋白制作而成的,味道香醇,颜值一般但是味道很棒。栗子蛋糕松软可口,甜丝丝的,入口即化,吃起来一点也不腻,是下午茶的最佳搭档,栗子的甘甜软糯,是其他干果不能替代。而且栗子的营养价值非常高,多吃栗子有益于身体健康。

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主料

  • 低筋麵粉 :100
  • 栗子泥 :200
  • 鮮奶油 :130

辅料

具体步骤

  • 好吃的栗子蛋糕的做法图解一
    第一步
    把雞蛋蛋黃與蛋白分開,糖香草香精加到蛋黃裡面,然後用電動打蛋器打到發白,泡沫變得細膩
  • 好吃的栗子蛋糕的做法图解二
    第二步
    把牛奶,沙拉油,麵粉分次放進蛋黃糊裡面,混合好
  • 好吃的栗子蛋糕的做法图解三
    第三步
    把蛋白分次混到蛋黃糊裡面,直到完全混合
  • 好吃的栗子蛋糕的做法图解四
    第四步
    在烤模上先塗一層油,這樣方便脫模,然後把混好的蛋糕糊放到烤模里,焗爐預熱,170度,烤30-40分鐘,烤好的蛋糕放涼備用。
  • 好吃的栗子蛋糕的做法图解五
    第五步
    把栗子泥的材料全放到攪拌機里打到順滑
  • 好吃的栗子蛋糕的做法图解六
    第六步
    把放涼的蛋糕铺上栗子泥
  • 好吃的栗子蛋糕的做法图解七
    第七步
    成品

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栗子蛋糕 栗子蛋糕
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有个人在某网络综艺节目中说:“没有什么伤心的事情是一块美味的蛋糕解决不了的”。相信很多人都有这个体会,甜甜的蛋糕有让人开心的神奇力量,将浓浓的栗子酱加入到蛋糕中……

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