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水晶玫瑰胶原蛋白冻
水晶玫瑰胶原蛋白冻

水晶玫瑰胶原蛋白冻

准备时间:9分钟
烹饪时间:36分钟
发布时间:2017.03.11 04:18

今天所说的是水晶玫瑰,胶原蛋白冻。听名字就知道它是一种非常好吃的一种菜类水晶玫瑰就是用水晶玫瑰配合的,其他的一种胶原蛋白可以一直人体衰老比一天少皱纹的产生。

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主料

  • 凤爪 :四个

辅料

  • 黄酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    做法。
  • 第二步
    先将凤爪,猪皮洗净,凤爪剪成一截一截的,猪皮切片,加入冷水,姜片,黄汆烫。
  • 第三步
    煮好后,马上放入冷水中浸泡,将食材上的浮沫全部清洗干净。
  • 第四步
    再次放入冷水中,加入香料包,开大火煮开后转小火慢慢熬煮。
  • 第五步
    大约40分钟后,看到鸡爪和猪皮都快融化一样,加入盐调味,关火。
  • 第六步
    玫瑰花瓣泡入淡盐水浸泡10分钟,切碎放入果冻盒中。
  • 第七步
    将汤水沥出来,用小勺慢慢的放入果冻盒中,放入冰箱冷藏一个晚上。

烹饪技巧

  • 玫瑰如果要找玫瑰的话一定要选择那些非常的有色泽感啊,起来喂起来非常的香,有一种玫瑰的香气,味道非常的不错,往前可以增加人的食欲。

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婉儿厨房

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水晶玫瑰胶原蛋白冻 水晶玫瑰胶原蛋白冻
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水晶玫瑰胶原蛋白冻在家制作的方法是把猪皮和凤爪放在一起煮然后煮到快融化的时候加入调味料。玫瑰花放进模具中。然后将汤水放进模具就可以了,水晶胶原蛋白冻有丰富的维生……

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