登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制胡萝卜炒猪肝
自制胡萝卜炒猪肝

自制胡萝卜炒猪肝

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:11

  • 3746人看过
  • 1504
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :1/3勺
  • 鸡粉 :适量
  • 生抽 :1/3勺
  • 老抽 :1/3勺
  • 豆瓣酱 :1/4勺
  • 淀粉适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制胡萝卜炒猪肝的做法图解一
    第一步
    1.猪肝切薄片
  • 自制胡萝卜炒猪肝的做法图解二
    第二步
    2.放入冷水中泡2小时,中间换一次水
  • 自制胡萝卜炒猪肝的做法图解三
    第三步
    3.猪肝片沥干水后加入生抽,糖,料,淀粉抓匀,静置15分钟
  • 自制胡萝卜炒猪肝的做法图解四
    第四步
    4.蒜切片,胡萝卜切菱形薄片
  • 自制胡萝卜炒猪肝的做法图解五
    第五步
    5.热锅冷油放入蒜片爆香后放入胡萝卜炒变色
  • 自制胡萝卜炒猪肝的做法图解六
    第六步
    6.放入猪肝,大火迅速翻炒,加入生抽,老抽,糖,豆瓣酱,干锅的话可适量点少许的水。最后加盐和鸡粉

烹饪技巧

  • 猪肝要用冷水泡才能有效去除其内不好的东东

1504

收藏

分享
品百味

品百味

共有483个成果

TA的其他成果

咸鱼茄子煲
西红柿豆腐汤
好吃的玉米面馒头
大爱甜品-椰汁芒果
好喝的海鲜汤
自制酸辣汤
家常辣子鸡
口味田螺
查看全部
胡萝卜炒猪肝 胡萝卜炒猪肝
21
已被2552人参考

胡萝卜炒猪肝主要是由胡萝卜和猪肝等原料制成,制作方法十分简单,胡萝卜炒猪肝吃起来咸甜适中,闻起来芳香四溢的,鲜嫩爽口,作为午餐菜品的最佳选择之一,胡萝卜炒猪肝在……

包含食材
发表评论需要登录

评论