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番茄沙司南瓜花饼
番茄沙司南瓜花饼

番茄沙司南瓜花饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.30 11:04

听起来就是不错的一道菜品,南瓜,在蔬菜中营养成分比较高,并且南瓜有丰富的维生素和纤维素,可以滋润皮肤,降低高血压,高血脂,还可以加快肠道的蠕动,解决便秘的烦恼,所以多吃南瓜对身体非常有帮助,喜欢的人可以来尝尝,做法也非常简单。

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主料

辅料

  • 紫菜10g
  • 澄粉 :1茶匙
  • 生粉 :2茶匙
  • 鸡蛋1个
  • 白糖 :10g
  • 盐 :2g
  • 番茄沙司 :随意

具体步骤

  • 第一步
    南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。
  • 第二步
    把鸡蛋打入南瓜花中,加泡开的紫菜、澄粉和生粉,全部拌匀成糊状(不用加水的,若嫌稠,也只能加一点点水)。
  • 第三步
    平底锅小火烧热,抹上一层食用油,然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜,花饼就行了。
  • 第四步
    两面金黄时盛盘。
  • 第五步
    在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。

烹饪技巧

  • 南瓜选择个头大点的,皮黄一点的,吃起来更好吃一些

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番茄沙司南瓜花饼 番茄沙司南瓜花饼
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番茄也叫做西红柿,其成熟的时候,红彤彤的非常的诱人。果实较鲜嫩,而且很甜美,番茄的用法很多,而且味道也不一样,我通常会用番茄激情烧汤或者是做花饼。味道香脆可口,……

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