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番茄沙司南瓜花饼
番茄沙司南瓜花饼

番茄沙司南瓜花饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.18 02:34

番茄沙司南瓜花饼是一道十分美味的饭后甜点,或者也可以在下午闲暇的时候食用,美好的滋味可以帮你去除掉一天的疲倦,让你产生一种无法言说的幸福的感觉,还在等什么呢,快来尝尝吧,不仅美味还含有丰富的营养价值呢!

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主料

  • 盛开的南瓜花 :5朵
  • 澄粉 :适量
  • 紫菜适量
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 生粉 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 番茄沙司 :适量

具体步骤

  • 第一步
    南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。
  • 第二步
    把鸡蛋打入南瓜花中,加泡开的紫菜、澄粉和生粉,全部拌匀成糊状(不用加水的,若嫌稠,也只能加一点点水)。
  • 第三步
    平底锅小火烧热,抹上一层食用油,然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。
  • 第四步
    两面金黄时盛盘。
  • 第五步
    在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。

烹饪技巧

  • 南瓜花记得要去除花心,花心是没有必要食用的。

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番茄沙司南瓜花饼 番茄沙司南瓜花饼
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