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凉拌黄瓜海蜇
凉拌黄瓜海蜇

凉拌黄瓜海蜇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.18 04:12

这是一款凉菜,一般适合夏日搭配稀饭等一起食用,效果不错,这款菜最大的特点就是口味清淡,黄瓜,汁多,并且营养成分很高,含有丰富的维生素和纤维素,可以加快肠道蠕动,还可以美容养颜,多吃能够保养皮肤,看起来更加年轻,很不错的一款菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    海蜇泡水,黄瓜去皮。如果马上要吃的,海蜇切条加入少许盐。
  • 第二步
    反复揉擦换水洗净。
  • 第三步
    黄瓜切丝,海蜇洗净一起放入盘子里。
  • 第四步
    取一小碗,加入糖,盐,醋,生姜和大蒜头末搅拌均匀成醋汁。用网漏过滤再浇上海蜇上。
  • 第五步
    搅拌就可以啦

烹饪技巧

  • 海蜇要反复清洗,将体内的沙子清洗感觉,这样才比较好吃一些。

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凉拌黄瓜海蜇 凉拌黄瓜海蜇
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凉拌黄瓜海蜇,所选用的配菜是黄瓜,海蜇脆脆的口感极好,黄瓜吃起来也是爽口无比,凉拌黄瓜海蜇富含丰富的维生素,且保留了原材料的原滋原味,也保留了原材料的营养。凉拌……

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