小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

糯米红豆饭
糯米红豆饭

糯米红豆饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.13 05:27

糯米红豆饭制作非常的简单需要准备红豆和糯米,而且糯米中的营养价值十分的高,是禾本科的植物之王,对一些体质虚肉的人有很好的作用,适合老年人和儿童还有妇女食用,薏米还可以驱除蛔虫,也可以治疗高血压等症状,十分健康营养。

更多详情
  • 4400人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    首先红小豆和糯米泡过夜;其次红小豆入锅加清水煮开,转小火再煮10分钟,倒出备用。
  • 第二步
    炒锅放适量油(较平时炒菜略多点,最好是猪油),油热加适量盐,再加泡好的糯米,转小火不断翻炒约10分钟,直到糯米均匀吸油、颜色微黄。
  • 第三步
    再把煮好的红小豆连汤倒入炒匀。
  • 第四步
    盖上锅盖小火焖熟,撒入熟芝麻即可关火。

烹饪技巧

  • 糯米和红豆一定要事先泡好,便于炒熟,制作方便。

15

收藏

分享
外婆的小厨房

外婆的小厨房

共有470个成果

TA的其他成果

自制玫瑰草莓塔
火腿肠炒蛋
美味鲅鱼炖蒜薹
红烧排骨(少油版)
快手菜白灼金针菇
鸭舌
十二岁少年的作品-当红炸子鸡
家常包菜肉饺子
查看全部
糯米红豆饭 糯米红豆饭
172
已被5303人参考

冬至时,江南人家通常会食用红豆糯米饭。香甜的红豆搭配软绵绵的糯米,经过热油爆炒后颗粒分明,红豆含蛋白质、糖类等多种营养成分。糯米亦营养丰富,可以补中益气,健脾养……

包含食材