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菱角炒棱瓜
菱角炒棱瓜

菱角炒棱瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.03.09 03:20

菱角炒棱瓜,菱角和棱瓜对人身体都没有什么负担,挺适合人食用的。炒完的菱角脆脆的配上棱瓜的清香,这道菜素淡,清甜,很适合给老年人食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    菱角剥去外壳,洗净。
  • 第二步
    棱瓜去皮,洗净,切块。
  • 第三步
    起锅,炒菱角。
  • 第四步
    加入棱瓜炒。
  • 第五步
    加点盐,要适量。
  • 第六步
    再加点酱油和水,炒熟。

烹饪技巧

  • 盐一定要适量,火候要注意,别太急。水不要加太多。

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菱角炒棱瓜 菱角炒棱瓜
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菱角炒棱瓜,这道菜中的棱瓜,是蔬菜中纤维非常高的一道蔬菜,棱瓜中的卵磷脂是大脑发育的一道不可或缺的营养素,所以这一道菜非常值得老人和儿童食用,可以增强人体的记忆……

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