主料
- 干巴菌 ：300g
干巴菌是一种稀有的野生菌，原产于云南等地，现在在西北等地方也能找到，香味浓郁、滋嫩香甜。外形像牛肉干一样，所以被称为干巴菌，这款菜品搭配米饭作为午餐或者晚餐食用，是非常不错的选择，可以既享受美食，又有益于身体健康。
炒的时候要控制火候，还要翻炒，否则容易炒焦，影响口感。
干巴菌是云南省特有的一种稀有野生食用菌，成熟时有一股酷似腌制……
干巴菌是一种稀有的野生食用菌，有一股像牛肉干的味道，香味浓郁……
干巴菌
栗子小厨
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