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香菇面筋煲是一道家常菜,在寒冷的冬季的夜晚非常适合使用,香菇还有丰富的维生素以及矿物质,可以增强人体的抵抗力,面筋属于豆制品的一种,还有丰富的植物蛋白供人体所需,真的是一道非常适合摆放在饭桌上的佳肴呢!
香菇之前要泡软之后再进行烹饪,味道更加鲜美。
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麻辣小川
香菇面筋煲是将味甘、性凉的油面筋与泡发好的香菇一起炖制,油面筋富含高蛋白营养物质和多种维生素,香菇味道鲜美,香气沁人,味甘,性平,是高蛋白、低脂肪的山珍之王,放……
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