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香甜的枣馍馍
香甜的枣馍馍

香甜的枣馍馍

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.30 02:47

一份香甜的枣馍馍适合绝大多数的人食用。在馍馍中加入红枣,不仅提高了馍馍的颜值,更提高了馍馍的营养价值。红枣和馍馍结合还有养心健脾的功效。一道适合绝大多数人食用,制作方法简洁,制作过程简单,花费时间短。让我们一起动手试试吧!

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主料

  • 面粉 :500

辅料

  • 老面 :适量
  • 红枣适量

具体步骤

  • 香甜的枣馍馍的做法图解一
    第一步
    1.发面团一块,充分揉匀
  • 香甜的枣馍馍的做法图解二
    第二步
    2.分成大小均匀的小剂子
  • 香甜的枣馍馍的做法图解三
    第三步
    3.取一个小剂子揉成馒头状,然后再馒头的上面用食指和大拇指抠一个小洞,同样的方法在馒头的前后左右分别抠一小洞
  • 香甜的枣馍馍的做法图解四
    第四步
    4.红枣浸泡洗净,插入馒头的小洞中,就变成枣馍馍了。
  • 香甜的枣馍馍的做法图解五
    第五步
    5.做好的枣馍馍放温暖的地方饧好
  • 香甜的枣馍馍的做法图解六
    第六步
    6.上锅蒸30分钟,焖五分钟即可
  • 香甜的枣馍馍的做法图解七
    第七步
    7.蒸好的枣馍馍香甜可口。

烹饪技巧

  • 红枣必须提前浸泡,才能洗出缝隙中的灰尘,这个和馒头是一样的,要等到饧好以后再蒸,蒸出的成品才有卖相。

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小菜烘焙

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枣馍馍 枣馍馍
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枣馍馍就是馒头,是中国汉族的传统面食之一,而枣馍馍就是红枣馒头,将洗净的红枣与和好的面搅拌均匀,做成馍馍的样子,再上锅蒸,二十分钟后,香喷喷的红枣馍馍就出锅了,……

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