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黑椒汁牛肉面
黑椒汁牛肉面

黑椒汁牛肉面

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.03.12 05:16

这款面条口感好,肉质滑嫩,营养丰富,但是富含人体需要的多种营养物质,如蛋白质,氨基酸等,但是却是非常好吃的一种,深受孩子们的喜爱,不辣,不油腻,但味道鲜美,但是值得注意的是,面条吃了容易发胖,所以爱美的女孩子要少吃,一般作为晚餐食用,效果更好。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好土豆、洋葱。
  • 第二步
    番茄沙司和胡椒。
  • 第三步
    牛肉切丝,用生抽、淀粉拌匀备用。
  • 第四步
    洋葱洗净切细粒;土豆洗净、切块,入微波炉叮熟,压成泥。
  • 第五步
    锅中油热,下洋葱翻炒出香味。
  • 第六步
    加入番茄沙司、少许生抽、盐,炒匀。
  • 第七步
    倒入土豆泥,炒至浓稠。
  • 第八步
    加入黑胡椒,炒匀。
  • 第九步
    盛入保鲜盒中。吃不完可以放入冰箱存放。
  • 第十步
    锅中油热,下入牛肉丝。
  • 第十一步
    加入黑椒汁,炒匀盛起。
  • 第十二步
    炒黑椒汁同时,另起一锅,水开下入挂面。煮熟捞起。黑椒汁淋在煮好的面条上,淋上芝麻油,吃时拌匀。

烹饪技巧

  • 炒料的时候油温不可过热,会产生致癌物质。面条煮的时候应该把握好时间,防止过硬或者过软都不好。可以用开水直接煮面,大大缩短烹饪时间,早点吃上美食。

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