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青椒炒牛腱子肉是一道营养价值极高的菜品,青椒和牛肉作为主食材,青椒可以增强人体免疫力、抗氧化、抗癌防癌,含有丰富的营养物质,牛肉含有丰富的高蛋白,鲜嫩爽口,适合生病之人食用,配料中的姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的功效。
炒青椒的时候控制火候,青椒炒过会发黑,失去它的营养价值
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哎做菜的丹丹
前两天去逛超市,看到牛腱子肉在打折出售。大家也都知道,平时牛肉是比较贵的肉类,这次打折出售,而且肉的质量也没有问题,看起来很新鲜,我当然就买了一些,打算回家用青……
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